Смотреть больше слов в «Русско-немецком словаре по химии и химической технологии»
pektinabbauend, pektinolytisch, pektinspaltend, pektolithisch
(о ферменте) pektolytisch
pektolytisches Ferment
1) saftklärendes Enzym 2) Klärenzym 3) Schönungsenzym
pektolytisches Ferment
Schönungsenzym
pectolytic enzyme
Pektinase